Til desse muffinsane har eg brukt oppskrifta på Red Velvet cupcakes, eller rød fløyelscupcakes. Oppskrifta fant eg i ei av mine ørten kokebøker:
Sauane er pynta med minimarshamallows. Hovudet består av eit sjokoladehjarte som eg har limt to halve minimarshmallower på til auge. Eg har deretter brukt ein penn med "blekk" av lakris, til å tegne med.
De blei litt søte for min smak, då glasuren er ganske søt i utgangspunktet, så eit lass med marshamallow oppå der igjen blei litt overkill. Dette er så klart smak og behag, og det var mange i 30-årsdagen som sa at desse var favorittane, og nett passe søt. Gode er de i allefall, så eg kan trygt anbefala å lage dei :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar